以前，消費(fèi)者對(duì)于廚電產(chǎn)品的要求主要是功能性需求。隨著智能化發(fā)展，智能家居時(shí)代到來(lái)，如何實(shí)現(xiàn)整體提升家居舒適度成為消費(fèi)者關(guān)注焦點(diǎn)。在廚電行業(yè)的智能化過(guò)程中，很多企業(yè)變得浮躁，急急忙忙推出所謂的智能產(chǎn)品，市場(chǎng)反響卻不盡如人意。因此，回歸消費(fèi)者需求根本，緊貼用戶需求才是關(guān)鍵。

迎來(lái)廚電產(chǎn)品智能化大潮 吸油煙機(jī)首當(dāng)其沖

在今年上海家博會(huì)上吸睛無(wú)數(shù)的吸油煙機(jī)讓人為之一振：此款機(jī)型配以獨(dú)特的創(chuàng)新造型，安裝三個(gè)廣角攝像頭，一個(gè)尺寸大于iPad的多點(diǎn)觸摸屏，兩個(gè)立體聲音響，內(nèi)置WiFi模塊，采用定制化安卓系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)做飯、視頻、聊天、學(xué)菜譜、秀廚藝等多方位廚房社交。若是這些功能放在平板電腦或車載設(shè)備上，可能不足為奇，但當(dāng)這些功能與吸油煙機(jī)產(chǎn)品碰撞在一起時(shí)，很多參觀者在驚訝之余不禁疑問(wèn)：這些功能真的有必要嗎?

各大品牌近年相繼推出的半自動(dòng)吸油煙機(jī)也都主打智能功能。例如，老板電器的ROKI智能大吸力油煙機(jī)配備智能烹飪系統(tǒng)，可根據(jù)用戶口味喜好、所屬地域等信息自動(dòng)推薦菜譜并進(jìn)行食材配送;方太的智能風(fēng)魔方和智能云魔方實(shí)現(xiàn)了自動(dòng)巡航增壓、智能換氣、風(fēng)隨聲動(dòng)等功能;華帝的'魔鏡'可以通過(guò)語(yǔ)音控制，解放雙手;美的的智能蒸汽洗，提供自動(dòng)提醒、定期清洗煙機(jī)......一方面各品牌仍在探索發(fā)展方向，另一方面，高端智能機(jī)型設(shè)置了較高售價(jià)，動(dòng)輒上萬(wàn)元的價(jià)格也成為其推廣的瓶頸。

廚電智能化還需回歸根本

從早期的煙灶聯(lián)動(dòng)、電機(jī)變頻到現(xiàn)在的聯(lián)網(wǎng)互動(dòng)、自動(dòng)吸排洗，甚至一些加密和識(shí)別等功能，不同廠商的智能機(jī)型配備了截然不同卻均被稱為“智能”的功能。這直接反映出各廠商對(duì)智能吸油煙機(jī)的理解各有不同。那么，何謂“智能吸油煙機(jī)”?

業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，不論煙機(jī)產(chǎn)品附加多少功能，智能化歸根結(jié)底還是要回歸到產(chǎn)品本質(zhì)，即讓烹飪更簡(jiǎn)單，讓廚房生活更享受。從軟、硬件角度講，智能吸油煙機(jī)在傳統(tǒng)吸油煙機(jī)的硬件基礎(chǔ)上，還應(yīng)包含微處理模塊、傳感器模塊、網(wǎng)絡(luò)通信模塊、多媒體模塊、云存儲(chǔ)及云計(jì)算模塊、定制化操作系統(tǒng)等部分;從功能角度講，智能吸油煙機(jī)應(yīng)該具備高效的攏煙、吸煙、排煙及自動(dòng)清洗功能，能夠?qū)W習(xí)并記憶用戶使用習(xí)慣，感知空氣成分變化，根據(jù)不同情境進(jìn)行功能預(yù)判提醒或自動(dòng)啟動(dòng)，同時(shí)與用戶及其他廚具或家電保持良好互聯(lián)互動(dòng)，甚至通過(guò)相關(guān)數(shù)據(jù)的收集和云端大數(shù)據(jù)處理，對(duì)用戶的廚房生活及個(gè)人健康情況進(jìn)行診斷和建議。

總之，在廚電智能化之路上，廚電企業(yè)只有找準(zhǔn)用戶需求，解決用戶痛點(diǎn)才能最終獲得市場(chǎng)認(rèn)可。【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。