中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)鄭保華先生和南京樂(lè)鷹董事長(zhǎng)賴(lài)夏榮先生在廣州酒店用品展上進(jìn)行了親切的交談，對(duì)于廚房設(shè)備電子商務(wù)與中央廚房的未來(lái)進(jìn)行了深度的交流。

中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)鄭保華先生和南京樂(lè)鷹董事長(zhǎng)賴(lài)夏榮先生

南京樂(lè)鷹商用廚房設(shè)備有限公司，總部位于南京，前身為寧波樂(lè)鷹商用廚房設(shè)備有限公司。主要承接中央廚房項(xiàng)目工程，并自主生產(chǎn)“樂(lè)鷹”品牌自動(dòng)米飯生產(chǎn)線、商用洗碗碟機(jī)、加熱調(diào)理鍋、消毒設(shè)備和配餐設(shè)備等產(chǎn)品。

快餐委會(huì)指定中央廚房設(shè)備采購(gòu)基地。

工廠占地 360畝，已投入使用的一期工程總投資2億，廠房5萬(wàn)平方米，辦公樓 1 萬(wàn)平方米。工廠由美國(guó)設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)完成，主體全部采用美國(guó)巴特勒鋼結(jié)構(gòu)，規(guī)劃合理，結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。樂(lè)鷹一直非常重視研發(fā)團(tuán)隊(duì)的建設(shè)，現(xiàn)有資深項(xiàng)目工程師30多名，高級(jí)技術(shù)人才100多名。

多年的中央廚房設(shè)備集成經(jīng)驗(yàn)，使樂(lè)鷹對(duì)中央廚房涉及到的各種設(shè)備都有較深入的了解，并與國(guó)內(nèi)外優(yōu)秀的中央廚房設(shè)備制造商建立了長(zhǎng)期合作的戰(zhàn)略伙伴關(guān)系。

樂(lè)鷹不僅可以為客戶(hù)提供自主研發(fā)制造的中央廚房主關(guān)鍵設(shè)備，還可以為客戶(hù)集成到品質(zhì)優(yōu)良的中央廚房所需的其他設(shè)備，真正為客戶(hù)提供“一攬子”服務(wù)，節(jié)約客戶(hù)的時(shí)間和成本