【中國廚房設備網】如果您運行您自己的餐館，你可能有一些烹飪用品和設備不銹鋼做。不銹鋼是現實的餐館業主因其抵抗力熱、 消防和腐蝕---而且很便宜。清洗不銹鋼設備在您的餐廳（或在家里你的廚房甚至）很容易做到，只需幾分鐘時間，具體取決于它是如何臟。
那么不銹鋼廚房用具在清洗的時候要怎樣去注意呢？
1、浸泡，如果該對象可以被安全地泡在清潔之前熱水洗滌槽中的不銹鋼對象。一些中餐館的電氣設備不是防水的。它會說在設備上是否有。
2、擦用濕布清除任何額外的食物或油脂的不銹鋼對象。
3、仔細確定鋼的晶粒的方向。清洗時不銹鋼，你應清理沿這種谷物，避免它受到損害。
4、使用 nonabrasive 的布和一些溫和的菜皂在水中擦洗沿糧食不銹鋼。盤肥皂的替代品包括礦物油、 小蘇打和醋。醋是斑點去除不銹鋼的理想選擇。
5、用濕布擦拭再擦任何清洗劑您用來清除它的對象。
通過這樣，在清洗不銹鋼廚房用具的時候，就不會刮花啊，或者損壞它的表面了，那樣也就不用經常更換廚房設備了。
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