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【中國廚房設備網】北京３月２４日電“中國農村留守兒童營養問題高峰論壇”暨“春苗營養計劃”工作總結會日前在京召開。主辦方表示，繼２０１１年在廣西、重慶、陜西、河北、湖北、安徽６省市建成３００所“春苗營養廚房”之后，繼續出資２０００萬元，今年內在湖北、寧夏、河南三省再建成４００所春苗營養廚房。
 　　據介紹，中國現有農村留守兒童５８００萬人，中西部貧困地區廣泛存在著留守兒童吃飯難、伙食差等問題。２０１１年１０月，國務院實施農村義務教育學生營養改善計劃，進一步加大財政補貼力度，擴大補貼范圍，為約２６００萬在校生提供營養膳食補助。同時，各地方政府、民間組織、愛心企業和群眾，也紛紛出資出力解決農村留守兒童膳食營養問題。
 
　　其中，由中國關心下一代工作委員會和安利公益基金會共同主辦的“春苗營養計劃”，自２０１１年６月啟動以來，在中西部６省市選擇留守兒童集中的寄宿制學校，由當地政府落實廚房用房、廚房管理員，由安利公益基金會捐贈廚房設備，建成３００所營養廚房，讓１５萬名以留守兒童為主的農村寄宿生告別單調乏味、營養貧乏的簡易飯食，吃上葷素搭配、物美價廉的營養餐。

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