作者：cfsbcn 編輯：中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來源：www.huixinhongdoushan.cn

【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】中國(guó)家用電器協(xié)會(huì)電飯鍋專業(yè)委員會(huì)于6月5日在北京成立。電飯鍋專委會(huì)的成立，源于電飯鍋(煲)行業(yè)良好的市場(chǎng)表現(xiàn)和高居不下的市場(chǎng)需求。

為了滿足現(xiàn)代80、90消費(fèi)觀念，電飯鍋行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)應(yīng)該有四個(gè)方面：“分別是智能化、易用化、時(shí)尚化和節(jié)能化。”

智能化

我國(guó)電飯鍋產(chǎn)品的發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)階段：第一個(gè)階段是明火煮飯，消費(fèi)者要看管，而且即便看管飯還是焦或者不熟;第二階段是機(jī)械式的電飯鍋，雖然解決了消費(fèi)者看管的煩惱，但是煮出的米飯并不好;接著出現(xiàn)了第三階段，智能電飯鍋出現(xiàn)，不光解決消費(fèi)者看管的煩惱，還有其它多種功能，并可以預(yù)約定時(shí)，最重要一點(diǎn)，可以煮出更好的米飯，我國(guó)現(xiàn)在正處在此階段;第四階段，IH電飯鍋，已經(jīng)在中國(guó)市場(chǎng)開始出現(xiàn)，IH電飯鍋，會(huì)煮出比普通智能煲更好吃的米飯。

易用化

智能化的產(chǎn)品更方便使用，但是操作也越來越復(fù)雜了，很多消費(fèi)者不會(huì)使用需要復(fù)雜操作的產(chǎn)品是，產(chǎn)品開發(fā)出來沒有人購(gòu)買，這樣情況下就需要開發(fā)消費(fèi)者需要的產(chǎn)品：既智能化，操作也很簡(jiǎn)單，易于使用。

時(shí)尚化

產(chǎn)品能否吸引消費(fèi)者的眼球是銷售非常關(guān)鍵的因素。消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的挑剔程度越來越高，這是非常正常的。以前產(chǎn)品有一點(diǎn)很小的瑕疵是沒有問題的，但是現(xiàn)在不行了，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品要求越來越高，不僅是產(chǎn)品工藝細(xì)節(jié)要精致，外觀，還要時(shí)尚——電飯鍋產(chǎn)品不僅要有內(nèi)在美還要有外在美。

節(jié)能化

美的生活電器事業(yè)部曾經(jīng)做過實(shí)驗(yàn)，電飯鍋煮出一頓飯的耗電量約為0.3度，雖然很少，但是電飯鍋使用頻率高，積少成多也是不小的影響。開發(fā)出節(jié)能減排的產(chǎn)品是每個(gè)企業(yè)應(yīng)該承擔(dān)的責(zé)任，也是電飯鍋行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。

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