【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】2012年，世界末日沒(méi)有來(lái)，但是廚房家電行業(yè)卻深陷低迷。2012已經(jīng)過(guò)去了，2013是新的開(kāi)始，而廚房電器行業(yè)能否沖破低迷呢？

最近我們?cè)趶N房家電市場(chǎng)了解到，如奔騰廚房電器、TCL等廚房電器企業(yè)通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，摸索渠道創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)行業(yè)“破冰”，迎來(lái)不一樣的春天。這是不是預(yù)示著2013廚房電器能回暖呢？

2012年的家電行業(yè)形勢(shì)不容樂(lè)觀，整體行業(yè)銷(xiāo)售出現(xiàn)下滑趨勢(shì)，上半年下滑比率甚至一度達(dá)到5%左右。正當(dāng)整個(gè)家電行業(yè)陷入慘淡經(jīng)營(yíng)之際，廚房電器行業(yè)相較于整個(gè)行業(yè)而言，卻通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整，實(shí)現(xiàn)逆勢(shì)增長(zhǎng)。

就廚房家電-電飯煲為例，從普通的電飯煲，升級(jí)到電腦版電飯煲，再過(guò)渡到智能化電飯煲。奔騰等廚房電器企業(yè)通過(guò)滿(mǎn)足人們對(duì)產(chǎn)品更新?lián)Q代的需求，進(jìn)行技術(shù)升級(jí)，提升產(chǎn)品附加值，實(shí)現(xiàn)智能電飯煲產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型。此外，奔騰電器推出的無(wú)水焗系電壓力煲，更是顛覆行業(yè)理念。通過(guò)對(duì)接中國(guó)傳統(tǒng)烹飪工藝，滿(mǎn)足人們不同口味。率先研發(fā)無(wú)水焗技術(shù)，將傳統(tǒng)烹飪技法和現(xiàn)代工藝完美結(jié)合，引發(fā)市場(chǎng)熱購(gòu)風(fēng)暴。而很多像奔騰電器之類(lèi)的小家電企業(yè)就是通過(guò)諸如此類(lèi)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)，從市場(chǎng)的需求出發(fā)，突圍行業(yè)困境，最終逆勢(shì)而上，實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)量的大跨步提升。因此我們期待2013廚房電器回暖，給我們帶來(lái)不一樣的廚房感受。

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