業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，智能化符合家電市場(chǎng)消費(fèi)升級(jí)的需求和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的趨勢(shì)。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)，到2020年，智能家電的生態(tài)產(chǎn)值將飆升至10000億元，智能電視滲透率預(yù)計(jì)達(dá)到93%，智能洗衣機(jī)、智能電冰箱、智能空調(diào)的滲透率將分別增至45%、38%和55%。

俗話(huà)說(shuō)富比廚房，可見(jiàn)廚房的狀態(tài)最能反映一個(gè)家庭的生活狀況。隨著人們生活節(jié)奏的不斷加快，智能家裝時(shí)代早已悄然到來(lái)。

傳統(tǒng)的櫥柜以及廚房用具廠(chǎng)商一直在盯著智能家居這一塊，美的、海爾其實(shí)都在打造智能家居系統(tǒng)。以智能化家裝廚房用具產(chǎn)品為代表的新的潮流趨勢(shì)，越來(lái)越為廣大消費(fèi)者所青睞并選擇。

廚房用具智能化引領(lǐng)烹飪新時(shí)尚

若想廚房達(dá)到人性化的綠色標(biāo)準(zhǔn)，首先當(dāng)然是要降噪降污染。PM2.5一詞不再陌生。而今，一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)結(jié)果發(fā)現(xiàn)，炒菜時(shí)，廚房PM2.5飆升近20倍。面對(duì)廚房PM2.5帶來(lái)的危害，環(huán)保專(zhuān)家倒是給支了幾招，可有效降低廚房PM2.5濃度:人們可以減少一些傳統(tǒng)的烹飪方法，多用一些節(jié)能環(huán)保的綠色烹飪方法，比如說(shuō)多蒸煮，少煎炸烤炒。做飯時(shí)，窗戶(hù)一定要打開(kāi)，保證有流通的空氣。抽油煙機(jī)要早開(kāi)晚關(guān)，即便在蒸煮時(shí)，最好也將油煙機(jī)開(kāi)至小檔。

雖說(shuō)專(zhuān)家支的這幾招，在一定程度上是可以減輕廚房PM2.5污染，但最為根本的解決之道還需廚房用具企業(yè)為“中國(guó)式烹飪”提供節(jié)能環(huán)保的綠色產(chǎn)品，體現(xiàn)出科級(jí)的力量。作為廚房必備利器，吸油煙機(jī)的好壞直接關(guān)系人們的身體健康。

智清洗油煙機(jī)，是廚衛(wèi)企業(yè)競(jìng)相研發(fā)的方向。因?yàn)椴捎萌诵曰悄懿僮飨到y(tǒng)，智能煙機(jī)內(nèi)芯片系統(tǒng)會(huì)自動(dòng)適時(shí)啟動(dòng)自清潔程序，讓油煙機(jī)時(shí)刻保持出廠(chǎng)時(shí)的最佳動(dòng)力平衡。不僅讓消費(fèi)者遠(yuǎn)離油污，告別手洗，免除廚房勞作之苦，更能輕松享受更潔凈、更省事的烹飪樂(lè)趣。

進(jìn)入2014年，智能廚房用具概念全面爆發(fā)，智能化浪潮正在由大家電領(lǐng)域向廚衛(wèi)電器、小家電產(chǎn)品蔓延。顯而易見(jiàn)的是，智能化不會(huì)給傳統(tǒng)家電行業(yè)留下任何一個(gè)死角。

目前市面上能買(mǎi)到的智能廚房用具設(shè)備已經(jīng)不少，但它們暫時(shí)還是相互分離的獨(dú)立工作。相信在未來(lái)不久，智能櫥柜和廚房用具產(chǎn)品也許會(huì)出現(xiàn)一種完美的整合，將廚房?jī)?nèi)各種功能的用品全部納入到一個(gè)平臺(tái)上，互聯(lián)互通，實(shí)現(xiàn)集成化的智能。