能否抗衡日貨 國產(chǎn)電飯煲發(fā)起反攻

近些年來，國人對日本電飯煲已經(jīng)達(dá)到了頂禮膜拜的境界，去日本游玩，如果不帶個(gè)高檔電飯煲回來，甚至都不好意思說自己去過日本。誠然，日本的電飯煲在技術(shù)方面十分領(lǐng)先，讓米飯的口感得到很大提升。那么，國產(chǎn)電飯煲就和高端電飯煲無緣了嗎?在3月29日，備受關(guān)注的互聯(lián)網(wǎng)公司小米推出了一款米家IH壓力電飯煲，這款電飯煲顛覆了大家對國產(chǎn)電飯煲的認(rèn)識，我們先來簡單的了解一下。

一般來說，電飯煲的根據(jù)加熱方式的不同，可以分為加熱盤加熱、IH電磁加熱和壓力IH加熱這三種方式。傳統(tǒng)加熱方式，熱源集中在中心，加熱不均勻。而IH電磁加熱和壓力IH加熱，技術(shù)則更先進(jìn)。IH電磁加熱可以讓線圈產(chǎn)生交變磁場，加熱均勻，而壓力IH加熱，可以通過壓力控制提升沸點(diǎn)，讓加熱更為均勻。

據(jù)了解，小米這次發(fā)布的電飯煲，在技術(shù)方面，還請到了IH壓力電飯煲的發(fā)明人，前三洋電飯煲事業(yè)部開發(fā)部長內(nèi)藤毅加盟。小米官方表示，米家電飯煲采用壓力IH電磁加熱，精準(zhǔn)控制在1.2倍大氣壓+105℃沸點(diǎn)。同時(shí)，該設(shè)備還配備小米獨(dú)創(chuàng)磁力泄壓閥。另外，電飯煲還加入了完善的手機(jī)端APP，支持設(shè)定開飯時(shí)間，可以通過手機(jī)來自由調(diào)節(jié)米飯的軟硬程度。用戶還可以通過手機(jī)內(nèi)置的APP，一鍵自動(dòng)完成八寶粥、糙米飯、鍋巴飯等美食的制作。

國產(chǎn)電飯煲能否成功 還需要時(shí)間的檢驗(yàn)

對于此次小米發(fā)布的米家IH壓力電飯煲，網(wǎng)上也出現(xiàn)了不同的聲音，有的力挺小米，有的則表示不會考慮入手。在近些年來，中國制造的烙印已經(jīng)深刻在大家的心中，很多消費(fèi)者對國產(chǎn)品牌都有一些偏見，認(rèn)為在技術(shù)上還是不夠成熟，國內(nèi)似乎只能是廉價(jià)的代工廠。從中國制造到中國創(chuàng)造，企業(yè)應(yīng)該抓住發(fā)展機(jī)遇，創(chuàng)新產(chǎn)品。小米此次發(fā)布的新品電飯煲，對于想要購買高端電飯煲的用戶來說，并不需要出國或者選擇代購，就可以購買。但是和上千元的日本原裝電飯煲相比，國產(chǎn)電飯煲能否與其抗衡，還需要產(chǎn)品功能表現(xiàn)以及時(shí)間的檢驗(yàn)。

值得一提的是，米家電飯煲999元的價(jià)格相比日本高端電飯煲確實(shí)有著極大的優(yōu)勢，不過筆者在京東商城等電商平臺中發(fā)現(xiàn)，目前有同樣采用IH壓力技術(shù)的其他國產(chǎn)品牌電飯煲在售，售價(jià)與其價(jià)格相似，因此小米米家電飯煲能否取得成功，能否立足于市場，還是需要消費(fèi)者用腳來投票。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。