泛珠三角企業(yè)的發(fā)展之路

在國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的格局中，珠三角一直處于“領(lǐng)頭羊”的位置，和長三角一起，同為中國最大的兩個(gè)經(jīng)濟(jì)“增長極”之一。不過，隨著國內(nèi)國際經(jīng)濟(jì)形式、貿(mào)易環(huán)境的變化和國家宏觀經(jīng)濟(jì)政策的調(diào)整，珠三角面臨的發(fā)展問題卻也日益增多。

從概念引入到意識(shí)啟蒙

首先是櫥柜概念的引入時(shí)期。最初櫥柜是個(gè)很新的概念，很多人難以接受，櫥柜商做的最多的工作，是給客戶解釋“櫥柜是能用的東西”，“怎么用”等基礎(chǔ)知識(shí)，慢慢地給消費(fèi)者導(dǎo)入櫥柜這個(gè)概念。櫥柜起源于歐美，于20世紀(jì)八十年代末九十年代初傳入我國廣東、上海、北京等地，并逐步向大陸其他省市滲透發(fā)展。到九十年代末，現(xiàn)代家庭櫥柜這一新生事物迅速在大陸各地蓬勃發(fā)展。在這個(gè)萌芽的階段，國內(nèi)奉行的是一種“拿來主義”，“拿”來以后把它本地化了。

其次是消費(fèi)觀念的意識(shí)啟蒙發(fā)展階段。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，國內(nèi)消費(fèi)能力的迅速提升。國內(nèi)傳統(tǒng)家庭櫥柜結(jié)構(gòu)比較簡單，功能單一，基本上是“灶臺(tái)+碗廚”的方式。越來越多的人注重廚房生活，對(duì)整體櫥柜接受得非?？於F(xiàn)代意義的家庭櫥柜實(shí)際上是一個(gè)整體廚房的概念，結(jié)構(gòu)復(fù)雜，內(nèi)容豐富，功能齊備。目前市場上高端消費(fèi)觀念的大約占二十%到十%，他們講究品質(zhì)，注重實(shí)用，有自己獨(dú)特的審美觀。

櫥柜的產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化

最近，櫥柜行業(yè)的發(fā)展速度慢下來了，原因是每家企業(yè)都擴(kuò)張，但市場的份額并沒有擴(kuò)張，若要深發(fā)展，除非行業(yè)有一個(gè)本質(zhì)的變化，這個(gè)變化就是產(chǎn)業(yè)化程度。關(guān)于如何實(shí)現(xiàn)櫥柜產(chǎn)業(yè)化的途徑，首先要學(xué)習(xí)、引進(jìn)國外的成熟技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)，包括先進(jìn)的治理經(jīng)驗(yàn)。櫥柜產(chǎn)業(yè)化就是櫥柜的生產(chǎn)工業(yè)化，櫥柜的物流、營銷、治理要現(xiàn)代化其次積極推動(dòng)是廚房建筑的標(biāo)準(zhǔn)化，以解決櫥柜機(jī)器大生產(chǎn)與產(chǎn)品個(gè)性化、非標(biāo)準(zhǔn)化的矛盾。

1.建立櫥柜科研、教育、宣傳機(jī)構(gòu)，舉辦櫥柜專業(yè)展會(huì)。

2.開展合資、合作，實(shí)行兼并、重組，探索櫥柜生產(chǎn)、營銷、安裝專業(yè)化分工協(xié)作的新路子。

3.要建立櫥柜工業(yè)園區(qū)，實(shí)現(xiàn)資源的最佳配置。

“要讓櫥柜走進(jìn)千家萬戶，就不得不談櫥柜的產(chǎn)業(yè)化和標(biāo)準(zhǔn)化。從概念引入發(fā)展到意識(shí)啟蒙后，中國櫥柜行業(yè)的發(fā)展迎來了新的時(shí)期。中國櫥柜的根本出路在于產(chǎn)業(yè)化，這也是未來的發(fā)展趨勢?！蔽艺J(rèn)為，只有形成產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化，才有可能把產(chǎn)品的成本真正降下來，而標(biāo)準(zhǔn)化是實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化的最重要的條件。

廚房要容納的配件多，且多是靠墻，這決定了廚房的空間必須工整、相對(duì)面積較大。目前建設(shè)部有意識(shí)到這點(diǎn)，做了一些修正。首先是房地產(chǎn)住宅本身的建筑環(huán)境的標(biāo)準(zhǔn)。所有的開發(fā)商、建筑的設(shè)計(jì)師對(duì)廚房了解不深入，在設(shè)計(jì)房子時(shí)不會(huì)特意去考慮廚房的設(shè)計(jì)。

其次是接口問題。如煤氣、水、電、排氣、排煙等管道，假如設(shè)計(jì)得不當(dāng)，對(duì)本來不大的廚房面積造成很大浪費(fèi)。目前產(chǎn)業(yè)化道路很難走，最根本的問題就是標(biāo)準(zhǔn)化難以實(shí)施。

第3是與廚房產(chǎn)品的兼容性。

在歐洲，油煙機(jī)、灶、消毒柜等電器配件是按櫥柜的尺寸制作的，而國內(nèi)電器行業(yè)發(fā)展得較成熟，換模具成本高，電器商在短時(shí)間內(nèi)難以接受。而且中國櫥柜本身發(fā)展滯后，也沒有很強(qiáng)大的力量，把自己的標(biāo)準(zhǔn)確定下來。

第4是人們喜歡按自己的意思設(shè)計(jì)廚房，造成了標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程更艱難。實(shí)際上，對(duì)消費(fèi)者來說，少一些自己的不合理的要求，多聽專業(yè)人士的建議，往往會(huì)得到更滿足的效果。

標(biāo)準(zhǔn)化的大規(guī)模的生產(chǎn)，會(huì)使生產(chǎn)流程更順暢，準(zhǔn)確率、品質(zhì)也相應(yīng)提高，成本降低，就會(huì)使更多的百姓接受櫥柜。另外，客戶需要的個(gè)性化設(shè)計(jì)是一個(gè)柔性的東西，而標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)是剛性的東西，要找到一個(gè)最佳的結(jié)合點(diǎn)，這個(gè)零界點(diǎn)的把持，這是企業(yè)馬力的問題，也體現(xiàn)了企業(yè)將來的定位。標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施需要各企業(yè)的努力。

據(jù)了解，我國城市居民整體廚房與歐美經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國家的居民整體廚衛(wèi)擁有率近百分百存在著很大的差距。

區(qū)域走向全國，品牌才能站住腳跟

市場競爭到最后的結(jié)果就是品牌時(shí)代。櫥柜行業(yè)發(fā)展到今天，市場越來越成熟了，但真正大規(guī)模的櫥柜企業(yè)很少，目前國內(nèi)櫥柜企業(yè)主要集中于北京、上海、廣東、福建四大區(qū)域，這幾大區(qū)域在設(shè)計(jì)、服務(wù)、治理等方面引領(lǐng)著國內(nèi)櫥柜行業(yè)的發(fā)展。與國外的成熟企業(yè)相比，尚有一定的距離。當(dāng)前櫥柜企業(yè)之間的競爭表現(xiàn)在品牌意識(shí)、產(chǎn)品、服務(wù)、創(chuàng)新、推廣理念等方面。隨著競爭的加劇，實(shí)力雄厚的廠家的規(guī)模則逐步擴(kuò)大，影響力越來越大，而小的廠家因資金投入不足等原因很可能面臨被淘汰出局或者被大企業(yè)兼并的局面。

在市場格局上，全國性品牌與區(qū)域性品牌并存，各自為政，共同占有市場。但每個(gè)地區(qū)又有各自的區(qū)域品牌，形成各自占地為營、諸侯爭霸的局面。綜觀國內(nèi)櫥柜市場，有名分的櫥柜就有兩萬余家，但大多只是些區(qū)域性品牌，很難成長為全國性品牌。因?yàn)榭鐓^(qū)域性銷售成本高，交貨期長。假如標(biāo)準(zhǔn)化沒有實(shí)施，差錯(cuò)率高，后臺(tái)跟不上，會(huì)使競爭力減弱。很多企業(yè)在當(dāng)?shù)厥菑?qiáng)勢的品牌，但大部分企業(yè)都邁不出區(qū)域的障礙。想做全國性品牌，要有足夠大的優(yōu)勢，蓋過這些劣勢。

中國未來廚房的主流一定是優(yōu)秀的本土企業(yè)。隨著市場經(jīng)濟(jì)的全球化，競爭也是全球化的，目前國外的櫥柜品牌在國內(nèi)市場占有一定的比例。國內(nèi)品牌與國際品牌在工藝、價(jià)格上還存在著一定的差距，因此，區(qū)域品牌只有快速成長為全國性品牌，才有能力與國際品牌抗衡，才能站住腳根。

為櫥柜行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航

福建省的櫥柜行業(yè)已走過了十五年的風(fēng)雨歷程，在一批骨干企業(yè)的帶動(dòng)下，福建櫥柜市場在消費(fèi)觀念，品牌經(jīng)營運(yùn)作，行業(yè)知名度及行業(yè)發(fā)展態(tài)勢和品牌密集度等方面有了很大提高。自從成立櫥柜公會(huì)之后，企業(yè)、品牌間的競爭多了自律意識(shí)，保障了大多數(shù)企業(yè)健康有序運(yùn)營。

此外，櫥柜同業(yè)公會(huì)已經(jīng)與學(xué)校聯(lián)系辦學(xué)，為櫥柜企業(yè)儲(chǔ)備人才?；谛袠I(yè)發(fā)展的需要，2006年9月12日福建省工商聯(lián)(總商會(huì))櫥柜同業(yè)公會(huì)在福州成立，在引導(dǎo)市場的發(fā)展加強(qiáng)行業(yè)自律，整合同業(yè)資源，形成集群優(yōu)勢等方面發(fā)揮了很大作用。這些舉措，都是為櫥柜業(yè)向著健康、快速、持續(xù)的方向發(fā)展，給予積極的引導(dǎo)與強(qiáng)大的支持。櫥柜行業(yè)的發(fā)展是長期的，區(qū)域性品牌成長為全國性品牌，也是任重而道遠(yuǎn)的，這些不僅需要經(jīng)營者的眼光、市場的機(jī)遇，還需要一個(gè)公平、健康、有序的競爭環(huán)境。

櫥柜企業(yè)規(guī)模小、櫥柜品牌意識(shí)薄弱、無完整的櫥柜產(chǎn)業(yè)鏈這三大問題制約了櫥柜業(yè)的發(fā)展，亟待櫥柜行業(yè)同仁共同破解。近日，中國建筑裝飾協(xié)會(huì)廚衛(wèi)工程委員會(huì)正式揭曉“中國廚衛(wèi)2011百強(qiáng)企業(yè)”名單，誰又將成為百強(qiáng)企業(yè)中的“主力軍”，衛(wèi)浴潔具領(lǐng)域的上榜企業(yè)有二十家，瓷磚類企業(yè)也有十二家入圍。

問題1：規(guī)模太小

以往公開的數(shù)據(jù)顯示，入圍百強(qiáng)的櫥柜企業(yè)中，年銷售額過億元的僅有六家，年銷售額為八千萬到五千萬元的企業(yè)只有八家，而年銷售額在五千萬元以下的卻有十六家，占據(jù)入圍企業(yè)的一半以上。

據(jù)了解，歐派斥巨資聘請(qǐng)德國專家規(guī)劃和設(shè)計(jì)的十萬平方米的新廠區(qū)正在建設(shè)中，建成后年生產(chǎn)能力將由目前的十五萬套櫥柜擴(kuò)大到三十萬套。“中國櫥柜市場很大，但真正做大的企業(yè)并不多，別看科寶、海爾、圖騰寶佳的名聲不小，但年銷售額超過十億元的可能只有歐派一家。”中國建筑裝飾協(xié)會(huì)會(huì)長馬挺貴神情嚴(yán)肅地說，與家具企業(yè)動(dòng)輒過億元相比，如何做大做強(qiáng)，擴(kuò)大企業(yè)規(guī)模，是櫥柜業(yè)首先要解決的問題。

“在廚衛(wèi)百強(qiáng)中，各衛(wèi)浴企業(yè)年銷售額均超過億元，且平均銷售額為四億元，咱們櫥柜業(yè)不能落后。”令人欣慰的是，歐派的行動(dòng)已經(jīng)給行業(yè)注入了更多的信心。根據(jù)歐派董事長姚良松的計(jì)劃，未來幾年，歐派產(chǎn)銷量要實(shí)現(xiàn)翻番、泛歐派體系銷售額超四十億元、并成為股份制上市公司。

問題2：品牌太少

二十一世紀(jì)最貴的是什么?除了人才，就是品牌。中國大大小小櫥柜企業(yè)上千家，老百姓叫得出櫥柜名兒的只有那么幾家，提高品牌意識(shí)，成為推動(dòng)櫥柜業(yè)發(fā)展的另一目標(biāo)。全球最大玩具代工商之一的合俊玩具廠被金融風(fēng)暴“吹一吹”就倒閉了，曾經(jīng)得意于“游擊隊(duì)”這種生產(chǎn)方式的雜牌櫥柜企業(yè)在“風(fēng)暴”來襲后早已蕩然無存，無不說明品牌的“珍貴”。沒有品牌的產(chǎn)品，注定是低附加值、沒有競爭力的產(chǎn)品，注定要被市場淘汰，尤其在整體環(huán)境都不好的形勢下。

“如何讓自己的產(chǎn)品從商品琳瑯滿目的賣場中脫穎而出，自家響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào)能起到不小作用?！逼煜?lián)碛邪僮虣还竦脑扪b飾董事長李泰巖以自身感悟闡述了該觀點(diǎn)，“經(jīng)常有不熟悉家居裝修方面的朋友問我哪個(gè)牌子的家具好?哪家賣場的東西好?顯然，在不知情或不了解的背景下，顧客的購買標(biāo)準(zhǔn)首先是牌子，是品牌。他們知道，品牌企業(yè)的產(chǎn)品在質(zhì)量、服務(wù)方面都有保證，不會(huì)遭遇退貨無門的尷尬”。

其實(shí)依托品牌逐步發(fā)展的代表企業(yè)并不只有家博士，海爾櫥柜也是一個(gè)典型。自97年從海爾家電中“分身”成立海爾櫥柜，到2002年投資一點(diǎn)八三億元建成了亞洲最大、世界領(lǐng)先的自動(dòng)化廠房，再到如今已在全國建立六百多家經(jīng)營網(wǎng)點(diǎn)，足跡遍布全國全部省分，海爾成功的關(guān)鍵在于它一開始進(jìn)入就秉承了“ 海爾”這個(gè)品牌基因，秉承了“海爾為用戶服務(wù)到永遠(yuǎn)”的理念。用中國建筑裝飾協(xié)會(huì)廚衛(wèi)工程委員會(huì)秘書長高世彥的話說，依托海爾在家電業(yè)形成的良好品牌形象，促成了它在櫥柜業(yè)的迅猛發(fā)展。

關(guān)于這一點(diǎn)，來自重慶的家博士櫥柜總經(jīng)理彭世宗也認(rèn)識(shí)得很深刻，他表示，作為一個(gè)創(chuàng)建不到九年的企業(yè)，如今能獲得“百強(qiáng)企業(yè)”的稱號(hào)，應(yīng)該說與企業(yè)注重品牌建設(shè)密不可分，一方面是加強(qiáng)廣告投入，讓“生活美學(xué)專業(yè)呈現(xiàn)”的廣告語深入人心;另一方面完善服務(wù)體系，尤其注重消費(fèi)者的評(píng)價(jià)，經(jīng)常以問卷調(diào)查的形式征詢消費(fèi)者的意見，“櫥柜業(yè)競爭，基礎(chǔ)在產(chǎn)品，關(guān)鍵在品牌”。

問題3：缺乏產(chǎn)業(yè)鏈

中國建筑裝飾協(xié)會(huì)廚衛(wèi)工程委員會(huì)主任田萬良欣喜地稱業(yè)內(nèi)要學(xué)歐派“不怕胃口大”，因?yàn)闄还駱I(yè)還有很大的市場空間?！爸袊w櫥柜市場空間幾百億元，如果加上與之配套的一批廚房電器設(shè)備，到2015年，其市場空間有望達(dá)到一千億元?！?/p>

櫥柜是家庭生活中的必需品，若是房地產(chǎn)公司每開發(fā)一個(gè)樓盤、裝飾公司每裝修一套房子都能將信息傳遞給等候在下游的櫥柜企業(yè)，那么櫥柜企業(yè)可以增加相當(dāng)可觀的銷售收入。田萬良表示，如何打造廚衛(wèi)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，尤其是做到家具業(yè)、家電業(yè)、房地產(chǎn)開發(fā)統(tǒng)一協(xié)調(diào)，是當(dāng)前櫥柜業(yè)發(fā)展面臨的突出問題。

統(tǒng)計(jì)顯示，全國一億戶城市家庭中整體櫥柜的擁有率達(dá)七成，櫥柜正在成為人們居家生活的重要部分，市場總量極其龐大，但在百強(qiáng)企業(yè)中，年銷售額過億元的企業(yè)僅有6家，年銷售額為八千萬到五千萬元的企業(yè)只有八家，而年銷售額在五千萬元以下的卻有十六家，占據(jù)入圍企業(yè)的一半以上。田萬良指出，股市、樓市經(jīng)歷暴跌以來，全球的經(jīng)濟(jì)形勢就在不斷發(fā)生變化，今天你我可能還是敵人，明天咱倆可能就成為一家人，因?yàn)槎急煌患移髽I(yè)兼并、收購，所以如何解放思想，突破行業(yè)瓶頸，爭取合作共贏而不是各自為政，是值得櫥柜企業(yè)思考的下一個(gè)問題。

“我們沒有其它知名企業(yè)那樣的實(shí)力進(jìn)行多元化經(jīng)營，在櫥柜和家具、家裝方面搭建合作平臺(tái)，但我們可以完善櫥柜業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，比如同競爭對(duì)手強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，打造新的櫥柜產(chǎn)業(yè)基地，或者聯(lián)手采購降低生產(chǎn)成本等等?！睂儆凇皬N衛(wèi)配件”之列的戈蘭迪高分子材料有限公司總經(jīng)理田雨認(rèn)為，隨著方太、長虹等一個(gè)個(gè)家電知名品牌相繼介入櫥柜市場，櫥柜業(yè)競爭更加激勵(lì)，此時(shí)惟有抱團(tuán)合作，才能不被擠掉，獲得雙贏結(jié)果。

文章來源：【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】使用互聯(lián)網(wǎng)資源，目的在于傳遞更多信息，并不代表本站贊同其觀點(diǎn)。