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【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】昨日從武漢市餐飲協(xié)會(huì)獲悉,今年4月11日-13日,“中國(guó)(武漢)焙烤展覽會(huì)”與“武漢酒店用品與廚具餐具展覽會(huì)”將同時(shí)在武漢舉辦,據(jù)悉,由中國(guó)焙烤食品糖制品工業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“中國(guó)焙烤展覽會(huì)”在武漢舉辦尚屬首次。據(jù)了解,目前兩展預(yù)定參展的客商已逾250家,展位總數(shù)逾600個(gè),展會(huì)面積將達(dá)1.5萬(wàn)平方米。屆時(shí),大到糕餅生產(chǎn)線,小到碗碟瓢勺,將有數(shù)千種展品尤其是新品與觀眾見面。
數(shù)據(jù)顯示,2011年,全省食品工業(yè)實(shí)現(xiàn)主營(yíng)業(yè)收入3521.9億元,同比增長(zhǎng)60.1%。在此形勢(shì)下,酒店用品、烹飪?cè)O(shè)備、餐具、酒具以及服務(wù)于糕餅加工的焙烤設(shè)備需求上升,為相關(guān)制造商、代理商提供了商機(jī)。
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