廚房設(shè)備企業(yè)必須盡早轉(zhuǎn)變觀念，積極適應(yīng)信息碎片化時(shí)代的媒介特性，規(guī)劃品牌的個(gè)性發(fā)展之路。以微博、微信為代表的信息媒介的橫空出世，以及智能手機(jī)占據(jù)人們大部分碎片化時(shí)間為背景，在使得社會(huì)再次信息爆炸的同時(shí)，迅速影響了各個(gè)行業(yè)與人群。

傳統(tǒng)的公關(guān)傳播鏈條正在越發(fā)失控：主流媒體權(quán)威掃地，傳播渠道的碎片化所帶來(lái)的多元表達(dá)，使每個(gè)人都能掌握一定的話語(yǔ)權(quán)，但媒介新秩序尚未建立。

尼爾?波茲曼說(shuō)：“一種新的媒介會(huì)改變既有的話語(yǔ)結(jié)構(gòu)。”那么，如果我們把今天的微博、微信這樣小篇幅碎片化的表達(dá)看作一種新的媒介，當(dāng)碎片化的媒介形態(tài)與智能手機(jī)時(shí)代人們碎片化的使用場(chǎng)景相結(jié)合，整個(gè)傳播形態(tài)將會(huì)發(fā)生什么改變?

微博和隨后微信的出現(xiàn)，帶來(lái)了兩個(gè)底層的深刻變化：一方面，信息傳播渠道開(kāi)始碎片化，爆料與反對(duì)意見(jiàn)無(wú)處不在;另一方面，大眾跨越了之前存在的四大傳播渠道(電視、報(bào)紙、雜志和網(wǎng)站)，直接被推到了企業(yè)的面前。

金山網(wǎng)絡(luò)首席營(yíng)銷官劉新華對(duì)這兩個(gè)變化所導(dǎo)致的后果進(jìn)行了畫龍點(diǎn)睛的描述：“以前企業(yè)信息的傳播是窗簾模式，想讓外界看到內(nèi)部信息的多少是可以操縱的。而現(xiàn)在則是反向茶色玻璃模式：除了敏感數(shù)據(jù)，大眾在外圍可以把企業(yè)看得一清二楚。傳播鏈條由可控到不可控，企業(yè)卻對(duì)碎片化的媒介渠道無(wú)可奈何。”

廚房設(shè)備作為高度個(gè)性化的定制產(chǎn)品，當(dāng)大眾完全開(kāi)放給企業(yè)的時(shí)候，企業(yè)要適應(yīng)媒介從“傳播”到“溝通”的功能變化，積極運(yùn)用好“碎片化”時(shí)代的新媒介——微博、微信等工具，了解消費(fèi)者需求，解決消費(fèi)者疑惑，甚至可以將之作為自我品牌推廣的平臺(tái)。

這意味著廚房設(shè)備企業(yè)必須由之前單調(diào)的信息傳播，轉(zhuǎn)變?yōu)樵谥泵娲蟊姷沫h(huán)境下進(jìn)行多層次、高匹配度的傳播戰(zhàn)略規(guī)劃，在對(duì)消費(fèi)者數(shù)據(jù)進(jìn)行細(xì)化分類之后，采用精確度與主導(dǎo)性越來(lái)越強(qiáng)的策略，針對(duì)不同目標(biāo)消費(fèi)群體，進(jìn)行差異化的品牌宣傳。

廚房設(shè)備企業(yè)在這個(gè)傳播過(guò)程中，不再是充當(dāng)一個(gè)通過(guò)媒介將信息傳遞給消費(fèi)者的被動(dòng)角色，而是可以充分掌握主動(dòng)權(quán)，營(yíng)造自身品牌在大眾面前的直接影響力。所以廚房設(shè)備企業(yè)必須盡早轉(zhuǎn)變觀念，積極適應(yīng)信息碎片化時(shí)代的媒介特性，規(guī)劃品牌的個(gè)性發(fā)展之路。