網(wǎng)上擁有巨大的消費(fèi)潛力，但廚房設(shè)備企業(yè)仍有猶豫：進(jìn)行電商，將損害經(jīng)銷商利益，但如果不參與，又等于是將市場(chǎng)拱手相讓。根據(jù)企業(yè)自身目標(biāo)及資源配置的不同，電商模式可分為渠道模式、品牌模式、平臺(tái)模式這三種，廚房設(shè)備企業(yè)可以根據(jù)自身實(shí)際情況進(jìn)行布局。

渠道模式

很多傳統(tǒng)企業(yè)介入電子商務(wù)，其目的只是為了打開(kāi)另一條新渠道，把電子商務(wù)當(dāng)渠道來(lái)運(yùn)作。這其中包括那些線下領(lǐng)導(dǎo)品牌、線下渠道不多的品牌和規(guī)模不大的品牌。這種模式，廚房設(shè)備企業(yè)可以利用電子商務(wù)銷貨、銷庫(kù)存或者銷售另一套產(chǎn)品系列。要完成這個(gè)目的，廚房設(shè)備企業(yè)首先要考慮的就是要如何解決線上和線下渠道的沖突問(wèn)題。

如果要采用這種模式，那么，“背靠大樹好乘涼”的策略就比較適用。廚房設(shè)備企業(yè)沒(méi)有必要花大投入去自己建立電子商務(wù)網(wǎng)站，而應(yīng)該更多地利用淘寶、京東、卓越、當(dāng)當(dāng)?shù)痊F(xiàn)成的銷售平臺(tái)。

品牌模式

所謂品牌模式，就是像PPG、BONO、凡客誠(chéng)品那種在網(wǎng)上建立一個(gè)獨(dú)立的品牌，為網(wǎng)絡(luò)提供專供產(chǎn)品與品牌，并對(duì)之進(jìn)行營(yíng)銷和推廣。

而采取這種模式，廚房設(shè)備企業(yè)對(duì)自身的定位和核心競(jìng)爭(zhēng)力的培養(yǎng)，顯得至關(guān)重要。而且，這種網(wǎng)絡(luò)品牌的建立，它涉及電子商務(wù)的整個(gè)系統(tǒng)，廚房設(shè)備企業(yè)所要投入的關(guān)注與費(fèi)用，不比運(yùn)作一個(gè)實(shí)體品牌差多少。

平臺(tái)模式

電子商務(wù)平臺(tái)模式，是像當(dāng)當(dāng)、京東那種，不是銷售自有的單一品牌，而是整合別的企業(yè)的不同類產(chǎn)品或同類產(chǎn)品，整合眾多品牌與產(chǎn)品在一個(gè)電子商務(wù)網(wǎng)站平臺(tái)上進(jìn)行銷售。

在觸電的很多企業(yè)中，由于對(duì)平臺(tái)模式不了解，一上來(lái)就說(shuō)我要做成像當(dāng)當(dāng)和京東那樣的電子商務(wù)平臺(tái)銷售各種產(chǎn)品。他們忘了，這種平臺(tái)模式是最難的模式，不是一般企業(yè)能夠做得好的。

因?yàn)槠脚_(tái)模式涉及同一條產(chǎn)業(yè)鏈的上游、中游、下游，還涉及不同產(chǎn)業(yè)鏈的上中下游和不同產(chǎn)業(yè)鏈的融合，所以，對(duì)于平臺(tái)的臺(tái)主來(lái)說(shuō)，如何有效整合這些不同產(chǎn)業(yè)鏈主體，其所需要的核心能力和資源是極為龐大的，運(yùn)作起來(lái)也非常復(fù)雜，對(duì)平臺(tái)主最大的考驗(yàn)就來(lái)自于“控制力”。