日前，中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)在北京舉辦了油煙機(jī)行業(yè)30周年慶典，包括方太、老板、帥康、德意、櫻花、華帝在內(nèi)的眾多知名煙機(jī)品牌悉數(shù)到場(chǎng)。作為30年慶典的重要組成部分，中國(guó)五金協(xié)會(huì)為在吸油煙機(jī)行業(yè)做出貢獻(xiàn)的企業(yè)與個(gè)人頒發(fā)了模范工作者、優(yōu)秀企業(yè)、最具影響力企業(yè)、特殊貢獻(xiàn)與終身成就等獎(jiǎng)項(xiàng)。

方太、老板、華帝、德意等被評(píng)為最具影響力品牌，方太總裁茅忠群、老板總經(jīng)理任富佳、華帝總裁黃啟均、德意董事長(zhǎng)高德康獲得了具影響力企業(yè)家稱號(hào)。為表彰在這30年間為中國(guó)油煙機(jī)行業(yè)做出的重大貢獻(xiàn)，石僧蘭(中國(guó)五金協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng))、茅理翔(方太)、鄒國(guó)營(yíng)(帥康)、任建華(方太)獲得了終身成就獎(jiǎng)。

中國(guó)吸油煙機(jī)行業(yè)，一直以來(lái)都被認(rèn)為是中國(guó)良性產(chǎn)業(yè)發(fā)展的代表，憑借健康有序的生態(tài)環(huán)境、團(tuán)結(jié)競(jìng)合的市場(chǎng)氛圍、注重高端品質(zhì)的價(jià)值觀念與自主研發(fā)掌握核心技術(shù)為其他行業(yè)所津津樂(lè)道。

比起2005年，2014年油煙機(jī)價(jià)格提高了96%，幾乎翻了一倍，市場(chǎng)零售將達(dá)300億元。施婷，中怡康廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理，在她看來(lái)，有著20年歷史的中怡康見(jiàn)證了有30年歷史的中國(guó)油煙機(jī)市場(chǎng)的發(fā)展，2005年到2013年，中國(guó)油煙機(jī)市場(chǎng)的零售規(guī)模從109億元突飛猛進(jìn)到263億元，平均每年增速12.1%，這個(gè)數(shù)字高于彩電、冰箱、洗衣機(jī)這類大家電。

恰如施婷所說(shuō)，消費(fèi)需求及企業(yè)研發(fā)能力和設(shè)計(jì)能力的與時(shí)俱進(jìn)等因素促進(jìn)了廚房行業(yè)的革命，帶動(dòng)了市場(chǎng)。這是一個(gè)良性發(fā)展，也是民營(yíng)企業(yè)出身的方太、老板、帥康、德意們高舉民族品牌大旗打造高端品牌的立足之本。據(jù)悉，2013年，煙機(jī)國(guó)產(chǎn)品牌占據(jù)了近90%的市場(chǎng)份額，主要被方太、老板、華帝占據(jù)。

中國(guó)五金協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)張東立稱，中國(guó)制造中能占據(jù)谷內(nèi)高端市場(chǎng)的行業(yè)并不多，吸油煙機(jī)是有一席之地的。他告訴記者，吸油煙機(jī)行業(yè)的創(chuàng)新、堅(jiān)持以及做出的品味與價(jià)值是被消費(fèi)者認(rèn)可的，也被跨國(guó)公司認(rèn)可。吸油煙機(jī)行業(yè)經(jīng)過(guò)努力，為國(guó)家和百姓做出了貢獻(xiàn)，同時(shí)也為中國(guó)制造贏得了尊重和榮譽(yù)。

據(jù)推測(cè)，吸油煙機(jī)未來(lái)的市場(chǎng)更為廣闊，到2020年，中國(guó)將新增1.3億住宅，拉動(dòng)3247億元吸油煙機(jī)銷售。未來(lái)的煙機(jī)升級(jí)很可能體現(xiàn)在：無(wú)線聯(lián)動(dòng)、自動(dòng)巡航增壓模式、全觸感控制、智能溫控設(shè)計(jì)、IQ智能煙霧感應(yīng)、自動(dòng)清洗技術(shù)等方案的解決與應(yīng)用上。

此外，一個(gè)不容忽視的事實(shí)是，隨著我國(guó)大氣污染形勢(shì)日益嚴(yán)峻，油脂分離度或?qū)⒊蔀槌宋ΑL(fēng)量、智能外的另外一個(gè)重要考核目標(biāo)，張東立認(rèn)為，聚焦高效凈化和清潔排放將是吸油煙機(jī)企業(yè)產(chǎn)品發(fā)展的的下一個(gè)重點(diǎn)。