2015電商模式促進消費升級，廚房設備企業需謹慎。“得渠道者得天下”已經成為廚房設備企業公認的真理，想在廚房設備市場大展拳腳的企業大多都在傳統銷售渠道布下重兵，希望借由終端經銷商的力量推動銷售業績增長。然而，在互聯網興起之后，廚房設備企業開始面臨新的挑戰，互聯網在促進消費升級的同時，也改變著傳統企業固有的渠道優勢。

業內人士表示，電商的來臨對整個廚房設備行業而言是喜憂參半，因為很多企業面臨著重新占位的問題。特別是不少在傳統渠道上占優勢的企業，并不熱衷于重新搭建電商渠道。

電商渠道存在明顯優勢

但也有不少同行十分看好廚房設備企業借助電商平臺拓展渠道。因為電商渠道固有的優勢可以給消費者帶來實際利益，比如說價格透明化、購買時間自由等。于是廚房設備企業斥巨資構建電商渠道，希望能借此在群雄混戰中突圍而出也就不足為奇。

對此持贊賞態度的業內人士認為，新的電商渠道對現在整個廚房設備舊的渠道市場會產生很大沖擊，O2O平臺為大量廚房設備中小企業提供了很好的機會，因為相比傳統渠道構建的巨大成本，電商渠道的低成本優勢給中小企業提供了機遇。

定制產品網銷困難

不過，對于廚房設備產品走電商發展道路，也有廚房設備企業并不看好。他們認為，電商的銷售渠道并不可能成為廚房設備的主流渠道，原因在于廚房設備產品需要設計和安裝，也就是服務。“雖然2013、2014年家居廚房建材電商的數據增長迅速，但通過分析可以看到，電商渠道出售的產品更多是以標準產品為主，如果是定制化產品，在網上銷售就非常困難。”

而且，在家居廚房建材行業，雖然目前做電商的企業很多，但目前來看，真正做電商銷售渠道成功的企業并不多，大部分企業仍然主要依靠傳統代理商進行銷售。