【中國廚房設備網(wǎng)】從我國整體大環(huán)境看，建設環(huán)境良好型創(chuàng)新性國家的國策，為制冰機行業(yè)的更加快速的發(fā)展，創(chuàng)造了政策上最佳條件。而且為科技創(chuàng)新投入的基金每年均大幅遞增，那么，行業(yè)內(nèi)應該圍繞我們現(xiàn)存的加工精度差、材質(zhì)水平低等問題，結合能效水平的進一步提高、研發(fā)采用環(huán)保制冷劑等問題，通過產(chǎn)學研的結合，提出具體課題，盡快重點突破解決相關技術問題，達到行業(yè)快速發(fā)展并創(chuàng)出國際品牌。雖然近些年，我國制冷技術發(fā)展較快，但與發(fā)達國家相比，我們在機器制造精度、加工工藝水平、材質(zhì)的選用等方面還有很大的發(fā)展空間。在制冷劑的研發(fā)、制冰機能效水平研究方面還存在空白。

首先，制冰機最關鍵部分制冷壓縮機和制冰部件，制冷壓縮機具有國際品牌的公司主要集中在歐美國家和日本，近些年，在螺桿式制冷壓縮機的研發(fā)方面，我國也取得了長足的發(fā)展，由西安交通大學和煙臺冰輪集團股份公司聯(lián)合研發(fā)的具有多項專利和自主知識產(chǎn)權的螺桿式制冷壓縮機技術榮獲國家科學技術進步二等獎，其能效和噪音等指標均達到國際先進水平。工商用制冰機配套的半封閉或開啟式活塞式壓縮機、螺桿式壓縮機，在我國應用的主要國產(chǎn)品牌來自大連冰山集團(武漢新世紀)、煙臺冰輪集團，以及國外公司在華合資或獨資品牌YORK、COPELAND、BITZER、頓漢布什等。國產(chǎn)制冷壓縮機雖然近些年技術水平、加工工藝等方面取得了很大進步，但由于采用部件的材質(zhì)、加工精度、裝配技術等問題，與國外品牌的技術水平尚有一定的差距，體現(xiàn)在故障率較高、噪音偏大，外形笨重等；在制冰部件上，應加強蒸發(fā)器效率、新材質(zhì)應用、零部件加工精度和材質(zhì)等方面的研究開發(fā)。

其次，制冰系統(tǒng)的質(zhì)量與上游機器、設備、零部件的好壞有著必然聯(lián)系，他們直接影響制冰機的水平。隨著我國制冷壓縮機研發(fā)水平的不斷提高，資本積累過程的逐步完成，發(fā)展空間依然很大。如果我國具有自主知識產(chǎn)權的壓縮機制造水平進一步得到提高、制冰機換熱器及其的加工精度和效率得到進一步提升，其市場占有率在國內(nèi)外市場將會有更大的躍進。

再次，從我國整體大環(huán)境看，建設環(huán)境良好型創(chuàng)新性國家的國策，均為制冰機行業(yè)的更加快速的發(fā)展，創(chuàng)造了政策上最佳條件。而且為科技創(chuàng)新投入的基金每年均大幅遞增，那么，行業(yè)內(nèi)應該圍繞我們現(xiàn)存的加工精度差、材質(zhì)水平低等問題，結合能效水平的進一步提高、研發(fā)采用環(huán)保制冷劑等問題，通過產(chǎn)學研的結合，提出具體課題，盡快重點突破解決相關技術問題，達到行業(yè)快速發(fā)展并創(chuàng)出國際品牌。

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