廚房設(shè)備企業(yè)兩化融合，拒絕空泛口號明確目標(biāo)方向。面臨生存發(fā)展的困境，轉(zhuǎn)型已經(jīng)是不少廚房設(shè)備企業(yè)迫在眉睫的抉擇，但真正能夠邁出這關(guān)鍵一步的企業(yè)卻只能說是鳳毛麟角。轉(zhuǎn)型升級，并不是一個空泛的口號，它需要廚房設(shè)備企業(yè)從發(fā)展定位、品牌打造、技術(shù)升級、產(chǎn)品改革等多角度進(jìn)行落實，這也就代表著企業(yè)要在人員、設(shè)備、宣傳、市場等多方面做出突破。當(dāng)然，所有這些的前提，就是廚房設(shè)備企業(yè)必須明確轉(zhuǎn)型的方向和目標(biāo)。

品牌管理更趨向精細(xì)化

目前在廚房設(shè)備行業(yè)，很多企業(yè)的品牌管理還是傳統(tǒng)的“粗放式”，而未來必然是“精細(xì)化”的品牌耕耘。而廚房設(shè)備品牌的發(fā)展趨勢，在規(guī)劃品牌結(jié)構(gòu)的時候戰(zhàn)略性不強(qiáng)，甚至有些品牌已經(jīng)沒有存在的必要性。因此只有廚房設(shè)備企業(yè)的實力足夠強(qiáng)，才可以發(fā)展多品牌戰(zhàn)略，并且實現(xiàn)多品牌之間的相互協(xié)調(diào)。

以行業(yè)現(xiàn)狀來說，現(xiàn)在的廚房設(shè)備企業(yè)品牌都是共性為主，缺少個性化的品牌。在管理品牌方面的經(jīng)驗還沒有成熟，對于品牌所承擔(dān)的消費群沒有細(xì)分，企業(yè)對市場不了解，都是為了品牌而“硬”做品牌。這就是亟需改變的方向之一。

渠道轉(zhuǎn)型電商O2O模式

此外，對廚房設(shè)備企業(yè)來說，“O2O”是未來企業(yè)往電商轉(zhuǎn)型的一個趨勢。通過電商手段，消費者很容易就可以收集到各類合適的產(chǎn)品。在電商發(fā)展的基礎(chǔ)上，傳統(tǒng)廚房設(shè)備專賣店的功能一定會更全面。

由此看來，在未來，復(fù)合型的流通渠道將會繼續(xù)存在，傳統(tǒng)的消費市場也將繼續(xù)存在，但是隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，會給傳統(tǒng)渠道帶來變革。而隨著競爭的愈演愈烈，價格手段將會成為武器，加速行業(yè)的洗牌，而廚房設(shè)備經(jīng)銷商的利潤空間可能將會被壓縮。