在長期的發(fā)展歷程中，廚具設(shè)備行業(yè)必然會經(jīng)過從空白到飽和再到市場細(xì)分的幾個階段。如果在這個過程中，廚具設(shè)備企業(yè)不能把握住市場的變化，自然會面臨被淘汰的命運。廚具設(shè)備企業(yè)只有適應(yīng)市場、把握市場、預(yù)測好市場變化，提前策劃應(yīng)對策略，才能保障企業(yè)的長遠發(fā)展。

廚具設(shè)備行業(yè)面臨優(yōu)勝劣汰

市場細(xì)分誕生了諸多新型市場，進口企業(yè)又加大了市場嚴(yán)峻的局勢。市場的轉(zhuǎn)變令不少廚具設(shè)備企業(yè)始料未及，致使運營機制、生產(chǎn)模式以及銷售渠道都沒有及時調(diào)整。如此的經(jīng)營方式只會削弱廚具設(shè)備企業(yè)的實力，而且，此種發(fā)展模式只能在風(fēng)調(diào)雨順的時候才會幫助廚具設(shè)備企業(yè)發(fā)展，一旦暴風(fēng)雨來臨則會把廚具設(shè)備企業(yè)推入深淵。

廚具設(shè)備行業(yè)會面臨優(yōu)勝劣汰，這是理所應(yīng)當(dāng)?shù)氖虑椋遣皇菑N具設(shè)備企業(yè)的倒閉潮，而是奠定穩(wěn)定的廚具設(shè)備市場格局的方式。

廚具設(shè)備企業(yè)應(yīng)找準(zhǔn)自己定位

業(yè)內(nèi)人士表示：“廚具設(shè)備行業(yè)發(fā)展至今，同樣也來到了由競爭期向平穩(wěn)期過渡的階段，這個階段會淘汰許多不符合市場需求的企業(yè)，例如，那些管理不力、經(jīng)營不善、產(chǎn)品不佳、缺乏銷售渠道、缺乏核心競爭力的企業(yè)。過去房地產(chǎn)市場高速發(fā)展，從而產(chǎn)生了大量的廚具設(shè)備空白市場，當(dāng)時涌進來大批廚具設(shè)備企業(yè)，良莠不齊。而隨著房地產(chǎn)的增長態(tài)勢的放緩，廚具設(shè)備市場已經(jīng)轉(zhuǎn)變?yōu)橐粋€成熟穩(wěn)定的消費市場。比拼的就是硬實力，若是濫竽充數(shù)的企業(yè)終會被逐漸淘汰。”

廚具設(shè)備企業(yè)在發(fā)展過程應(yīng)找準(zhǔn)屬于自己的定位，確定發(fā)展策略。廚具設(shè)備企業(yè)要積極投入資金，對優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品進行研發(fā)，確保產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)。而做好定位，明確目標(biāo)受眾人群，再加上廚具設(shè)備企業(yè)的營銷策劃團隊為企業(yè)的發(fā)展做好了策略性地規(guī)劃，有戰(zhàn)略性地攻克市場，自然也就無懼于市場的挑戰(zhàn)。