眾所周知，廚具產(chǎn)品的配件是很重要的，尤其是五金，它關(guān)乎到廚具產(chǎn)品的質(zhì)量和使用年限。但是，縱觀當(dāng)下廚具五金行業(yè)的發(fā)展，情況并不樂觀，產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，品牌遍布，質(zhì)量也不一，這些都嚴(yán)重的阻礙著行業(yè)的發(fā)展。

廚具五金行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)局勢(shì)日趨激烈

雖然國內(nèi)廚具行業(yè)五金企業(yè)眾多，但目前真正能被消費(fèi)者認(rèn)可并且熟知的品牌卻是極少。盡管其發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，但競(jìng)爭(zhēng)的層次較低，量變何時(shí)引發(fā)質(zhì)變，行業(yè)還缺乏一股真正的創(chuàng)新力量來推動(dòng)這樣一種層次上的躍升。據(jù)了解，未來的競(jìng)爭(zhēng)格局仍將是品牌、品質(zhì)和渠道。特別是未來市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)將不再會(huì)是國內(nèi)企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)，國外的廚具五金企業(yè)巨頭紛紛涌入中國市場(chǎng)，外企收購中國企業(yè)的行動(dòng)在加速。

廚具五金企業(yè)需摒棄狹隘發(fā)展思維

如今，廚具五金行業(yè)已經(jīng)開始向中高檔位次進(jìn)階，由以前傳統(tǒng)的作坊式制造開始轉(zhuǎn)向品牌性企業(yè)設(shè)計(jì)。名牌產(chǎn)品越來越受到新生的中產(chǎn)階級(jí)消費(fèi)者的歡迎。而國內(nèi)發(fā)展思路的狹隘使得整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈無法延展，難以形成系統(tǒng)化，序列化的發(fā)展。品牌意識(shí)的缺失使得國內(nèi)的廚具五金誕生不了名牌企業(yè)和明星產(chǎn)品。多數(shù)企業(yè)只能代理國際品牌成為一個(gè)“打工者”，多數(shù)廚具五金企業(yè)在這片廣闊的市場(chǎng)上只能淪為“配角”。可見，五金企業(yè)還得從多方著手，調(diào)整，增強(qiáng)品牌觀念，改變生產(chǎn)模式，五金這塊“肥沃”的土壤不應(yīng)由“外來者”耕耘。

總之，廚具五金企業(yè)除了要注重質(zhì)量、追求創(chuàng)新，還要花盡心思做好營(yíng)銷策略，才能在市場(chǎng)中立于不敗之地。