【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】隨著智能產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)，我們的生活跟“智能”息息相關(guān)。小到智能手機(jī)，大到全套的智能廚具系統(tǒng)。說(shuō)到智能廚具，它是當(dāng)下行業(yè)內(nèi)一個(gè)熱門(mén)的領(lǐng)域，家居行業(yè)、家電行業(yè)、房地產(chǎn)、互聯(lián)網(wǎng)巨頭、安防行業(yè)等等眾多的行業(yè)都被這塊市場(chǎng)大蛋糕吸引。不過(guò)，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感，要想實(shí)現(xiàn)智能廚具領(lǐng)域的突破還有很長(zhǎng)一段路要走。

智能廚具前景大 各路商家皆布局

據(jù)資料顯示，1984年美國(guó)就已建成世界上第一幢智能家居住宅，中國(guó)也于20世紀(jì)90年代引入了智能家居的概念，整個(gè)住宅的電器可以通過(guò)控制面板進(jìn)行控制，即使主人不在家，也可以通過(guò)遠(yuǎn)程遙控接待客人。據(jù)了解，一套整體的智能家居控制系統(tǒng)，包括智能安防，智能門(mén)窗，智能照明，電器控制等等全套花費(fèi)比較大，消費(fèi)者是否能夠接受，還有待市場(chǎng)檢驗(yàn)。

2007年，蘋(píng)果手機(jī)的問(wèn)世在一段時(shí)間內(nèi)引爆了智能手機(jī)市場(chǎng)，如今的智能廚具也給了人無(wú)限的想象空間，各路資本看好其前景，紛紛殺將進(jìn)去。小米在過(guò)去的兩年已投資50余家公司，布局小米智能生態(tài)圈，硬件的設(shè)計(jì)均圍繞小米手機(jī)展開(kāi);美的集團(tuán)也布局智慧家居方面，上市智能產(chǎn)品型號(hào)80余款，美的m-smart智慧家居系統(tǒng)已與小米系統(tǒng)，以及阿里、京東、蘇寧三大電商平臺(tái)對(duì)接。

智能廚具概念炫酷 沒(méi)有爆款出現(xiàn)

概念炒的各種酷炫，但依然沒(méi)有出現(xiàn)能讓市場(chǎng)為之沸騰的拳頭產(chǎn)品，這是智能廚具目前的一個(gè)癢點(diǎn)。分析人士表示，“爆品之所以成為爆品是因?yàn)樗业搅四骋粋€(gè)或者某兩個(gè)需求。用戶(hù)真的會(huì)去用，量才能起得來(lái)，不然的話會(huì)沒(méi)有人買(mǎi)單，投資者也不敢冒風(fēng)險(xiǎn)。現(xiàn)在做智能廚具、智能硬件創(chuàng)業(yè)的公司就像雨后春筍，不管?chē)?guó)內(nèi)國(guó)外，大資本小資本都在做，但是做智能廚具和智能硬件的銷(xiāo)售模式在很大程度上會(huì)跟傳統(tǒng)硬件不一樣，很多廠商都嘗試著轉(zhuǎn)型，有的已經(jīng)不再作為純硬件制造商，也會(huì)變成服務(wù)提供商。”

消費(fèi)者處于觀望階段 落地仍需等待

很多企業(yè)都在智能廚具和智能硬件這一板塊投注了很大的資金和精力并且樂(lè)此不疲，但消費(fèi)者大部分無(wú)動(dòng)于衷，只是來(lái)看個(gè)熱鬧。最近正在忙于裝修的溫先生表示，裝修已經(jīng)接近尾聲，他和家人一直以來(lái)對(duì)智能廚具關(guān)注度比較高，目前新家已經(jīng)安裝了智能燈和智能馬桶，對(duì)于是否會(huì)為新家添置一套智能廚具控制系統(tǒng)，溫先生坦言目前不會(huì)考慮，第一，智能廚具不屬于剛需的范圍，第二，自己經(jīng)濟(jì)能力有限，買(mǎi)房子已經(jīng)花了很多錢(qián)，這些智能廚具能做的事情，自己勤快點(diǎn)也可以做到。

的確，消費(fèi)者對(duì)智能廚具的觀望態(tài)度是在看其是否會(huì)提供便捷，多余的東西沒(méi)人愿意消費(fèi)。目前價(jià)格高冷，網(wǎng)絡(luò)安全漏洞，產(chǎn)品雞肋，同質(zhì)化嚴(yán)重等，都是智能廚具不能漂亮落地的現(xiàn)實(shí)阻力。

業(yè)內(nèi)人士表示，智能廚具領(lǐng)域雖然很火熱但是沒(méi)有真正切入市場(chǎng)需求的痛處。智能廚具是否智能不僅僅是把硬件連到網(wǎng)上，更要融合到消費(fèi)者的生活需求才是真正的智能，這也是涉水智能廚具領(lǐng)域的企業(yè)應(yīng)該去努力的方向。

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