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    當(dāng)消費(fèi)者選購(gòu)燃?xì)庠畹臅r(shí)候一定要選購(gòu)：“安全”，所謂安全，即灶具一定要符合國(guó)家相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)，一定要在正規(guī)的商場(chǎng)購(gòu)買正規(guī)的產(chǎn)品。例如新型的嵌入式灶具，根據(jù)現(xiàn)行有效的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，嵌入式家用燃?xì)庠畋仨氂邢ɑ鸨Ｗo(hù)安全裝置，因此消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)一定要注意這一點(diǎn)。由于嵌入式燃?xì)庠畹奶厥馐褂脳l件，在其使用過(guò)程中會(huì)更容易發(fā)生意外熄火現(xiàn)象，熄火保護(hù)安全裝置會(huì)起到很好的保護(hù)作用。
如果遇到燃?xì)庠钜恢贝虿恢饡r(shí)，應(yīng)按如下程序進(jìn)行檢查： 首先，先檢查氣源開(kāi)關(guān)是否處在開(kāi)著狀態(tài)，如果處在開(kāi)著狀態(tài)，那么 其次，檢查連接軟管是否有折扁或壓彎，如果沒(méi)有被折扁或壓彎，那么，最后，拿起支鍋架，看點(diǎn)火噴嘴處是否冒火： 　　
    1）如果不冒火，則看放電針是否放電
    a、如果放電針不放電，說(shuō)明是放電針故障，應(yīng)更換放電針。
    b、如果放電針?lè)烹姡f(shuō)明是閥體故障，應(yīng)更換閥體。 　　
    2）如果冒火：
    a、如果能正常燃燒，說(shuō)明是點(diǎn)火器位置偏高，應(yīng)指導(dǎo)用戶將點(diǎn)火器輕輕往下按幾下，再放上支鍋架即可。
    b、如果冒火，但火焰太弱，達(dá)不到爐頭處，則是氣體壓力太低，液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥，煤質(zhì)氣和天然氣則應(yīng)向供氣公司反映。
    c、如果冒火，且火焰能達(dá)到火蓋處，但就是不著火，說(shuō)明是閥體堵塞，指導(dǎo)用戶用細(xì)鐵絲疏通噴嘴。
家用燃?xì)庠罹咂贩N增多，款式新穎，安全措施增強(qiáng)，材質(zhì)、功能和性能等均有所改善。在生產(chǎn)質(zhì)量和可靠性，工藝水平，自動(dòng)化和智能化程度，性能指標(biāo)的先進(jìn)性，節(jié)能和環(huán)保，安全使用等方面也都有所改善。

    灶具的材料基本上淘汰了鑄鐵。不銹鋼面板，表面噴涂不粘油涂層材料，鋼化玻璃面板等在灶具中占有重要地位，近年來(lái)的陶瓷面板也獨(dú)樹(shù)一幟。

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