雙十一臨近,為了讓天貓生鮮、蘇寧生鮮等平臺用戶更快更好的拿到新鮮優(yōu)質(zhì)的生鮮商品,易果集團旗下冷鏈物流平臺安鮮達,在服務(wù)和運能上再度升級。其布局全國的冷鏈倉儲面積,已由原先的12個基地10萬平方米,急速擴展到24個基地28萬平方米,運能亦較之前翻番;同時,配送隊伍從8月份的5000人,擴充到超過萬人。
安鮮達高級總監(jiān)牟屹東表示,安鮮達三個月前就開始備戰(zhàn)雙十一,在服務(wù)的廣度和深度上都較之前又上一個臺階,接下來的重點是繼續(xù)擴大冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)布局,優(yōu)化體驗,并且把平臺的能力開放給全行業(yè)。未來,生鮮物流將普遍實現(xiàn)“朝發(fā)夕食”。
配送服務(wù)周到細致
與衣服、3C、家電等商品相比,生鮮商品具有短保、易腐、高損耗的特點,因此,生鮮配送相對其他品類對配送員的要求更高,為了保證生鮮品質(zhì),一方面需跟時間賽跑,另一方面,要求配送員在每一個環(huán)節(jié)都要“呵護”好包裹。
在“增員計劃”實施后,安鮮達對每一個新招募的配送員進行專業(yè)的生鮮知識培訓和實戰(zhàn)演練,操作上要求所有環(huán)節(jié)輕拿輕放,不同商品的疊放方法也有嚴格規(guī)定;專業(yè)知識上,要求配送員懂得鑒別各類生鮮產(chǎn)品成熟度及儲存方法,送貨到家后當面為用戶開箱驗貨,提醒用戶生鮮最佳食用時間和儲存方式,并耐心解答用戶提出的各種問題,力求在每一個細節(jié)保證用戶的購物體驗。
配送時間上,部分一線城市已經(jīng)做到了“極速達”,也就是一小時內(nèi)送達,核心城市已經(jīng)實現(xiàn)“當日達”,9月與中國網(wǎng)絡(luò)覆蓋能力最強的物流企業(yè)EMS(中國郵政速遞物流)達成了戰(zhàn)略合作后,“次日達”的覆蓋范圍在原有基礎(chǔ)上又增加了2-3倍,切實保證更多消費者在雙十一期間“理想生活上天貓”。
多環(huán)節(jié)逐一質(zhì)檢
安鮮達前身為易果生鮮的物流部門,于2015年獨立成為易果集團旗下全資子公司,背靠易果集團12年生鮮行業(yè)積累,建立了一套嚴格的質(zhì)檢標準體系,同時搭建了業(yè)內(nèi)最專業(yè)的規(guī)模最大的質(zhì)檢團隊,成為其冷鏈物流服務(wù)的最大亮點。
為了真正讓消費者買的安心,安鮮達會安排專業(yè)質(zhì)檢人員在入庫、在庫和出庫三個環(huán)節(jié)對生鮮商品進行質(zhì)檢,入庫前,如發(fā)現(xiàn)生鮮品質(zhì)不達標,則整個批次的貨物都將被拒收。庫內(nèi)分裝時,還會對生鮮商品進行逐一質(zhì)檢,即使是來自同一產(chǎn)地的同一批產(chǎn)品,也要通過品相、大小、新鮮度等多個角度的最終“考核”,才能真正與消費者見面。類似的檢驗流程已經(jīng)貫穿安鮮達全品類和全過程,由此而帶來的好處是,不論是任何地區(qū)的任何用戶,都能夠收到統(tǒng)一品質(zhì)的產(chǎn)品,嘗到穩(wěn)定不變的美味。
今年雙十一,安鮮達將與天貓、菜鳥強強聯(lián)手,一方面為消費者購“鮮”體驗保駕護航,另一方面,也是其通過專業(yè)能力充分賦能合作伙伴的又一次重要嘗試。
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