隨著中國消費者對生鮮產(chǎn)品、冷凍食品需求的不斷增加以及對食品安全要求的不斷提高，對冷鏈物流產(chǎn)生更多依賴，越來越多的企業(yè)投入到冷鏈建設，特別是快遞企業(yè)，冷鏈快遞也因此迎來了快速發(fā)展期。

多家快遞紛紛進軍冷鏈行業(yè) 冷鏈設備制造業(yè)發(fā)展加速

作為中國快遞行業(yè)的領先者，順豐果斷跨領域進軍冷鏈市場。2015年，順豐冷運已在全國范圍內開通冷鏈干線32條，其中省際干線18條，城際干線14條，實現(xiàn)31個城市的互通互寄;自有冷鏈車輛122臺，專業(yè)食品、醫(yī)藥冷倉48座，提供高品質的倉干配一體化冷運供應鏈服務。2016年5月，順豐集團旗下順豐優(yōu)選、九城集團旗下沱沱工社和淘寶等一撥生鮮電商企業(yè)紛紛發(fā)起“嘗荔枝”、送荔枝”等營銷活動。順豐優(yōu)選經(jīng)測試發(fā)現(xiàn)，荔枝的最佳保存溫度在5℃~15℃之間，荔枝在運輸過程中還會因為碰撞、擠壓，容易引起腐爛。因此在荔枝包裝箱內增加了冷鏈運輸設備：冰袋用于降溫保鮮;泡沫箱用于隔離保溫;吸塑盒用于固定荔枝的位置，并防止荔枝與冰袋直接接觸而被凍傷。

京東物流也不甘示弱，緊隨其后。2015年年底正式進入國內生鮮冷鏈物流配送領域，經(jīng)過幾個月的發(fā)展，配送范圍已經(jīng)從原本的35個增加到現(xiàn)在的超過100個城市，在生鮮配送上實現(xiàn)了唯快不破，在一些城市，生鮮產(chǎn)品可以實現(xiàn)最快當日達。而在上海，實現(xiàn)了當日最快2小時送達。例如，2016年和陽澄湖大閘蟹的合作項目就是典型。全程冷鏈的陽澄湖大閘蟹配送時間被壓縮到48小時之內，其中京東在超過170個城市提供次日達服務，其他城市可以實現(xiàn)隔日達。當天京東自營大閘蟹全額預訂數(shù)就有上百萬只。

對于圓通速遞也瞄準這一冷鏈行業(yè)，2016年9月初開始進軍冷鏈市場。圓通速遞此番開設了7條冷鏈專線，覆蓋全國13個外圍省份。在時效方面，圓通速遞在江蘇的蘇州、無錫、常州三市可做到當日達，上海全境及江蘇、浙江、安徽省所有地級市核心區(qū)域可實現(xiàn)次日達，湖北、山東、北京、廣東、四川等13個省份縣級(含)以上城市實現(xiàn)隔日達。

由此可知，隨著我國生鮮市場需求不斷增加，生鮮冷鏈物流快遞的需求越來越大，同時要求也會越來越高，冷鏈快遞企業(yè)既有機遇也有挑戰(zhàn)，可協(xié)同冷鏈設備制造企業(yè)，完善相關設備，滿足市場需求。

借機，筆者希望冷鏈設備制造業(yè)抓住這一機遇，積極引進專業(yè)人員，加大研發(fā)力度，提升冷鏈技術，開發(fā)新產(chǎn)品，加快產(chǎn)品實際應用步伐。