成都咖啡聞香師大賽 & CTI Coffee Talk

不同的氣味帶給不同的感覺，每個人都會對某些獨特的氣味產(chǎn)生不一樣的情愫。本屆大師賽旨在提高咖啡師綜合素質(zhì)，滿足高水準顧客需求，促進咖啡市場的持續(xù)發(fā)展，保證咖啡香氣品質(zhì)的一致性和規(guī)格化并增進對符合SCAA標準的香氣和SCAA風味輪的理解。此次大賽不僅有常規(guī)的比賽，還有有關(guān)于經(jīng)營管理和技術(shù)解析的講座，在比賽中學習到更多專業(yè)的有關(guān)咖啡的知識，以及如何經(jīng)營一家小資而又賺錢的咖啡館。主講人都是在國際賽事中取得過傲人成績的大師級人物，期待來賓的到來。

　賽事安排：8月10日上午 Coffee Talk，下午預賽;8月11日上午 Coffee Talk，下午決賽及頒獎;8月12日Coffee Talk。