作者：www.huixinhongdoushan.cn 編輯：中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)

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   據(jù)波蘭官方統(tǒng)計(jì)，2004年初，波全國(guó)人口3819萬(wàn)人，世界排名第29位，占全球人口的0.6%；在歐洲排名第八位，占?xì)W洲總?cè)丝诘?.3%。人口密度為每平方公里122人。
    1、以波蘭人為主信仰天主教
    波蘭人口的98%是波蘭族人，少數(shù)民族人口占2%，如烏克蘭、白俄羅斯、立陶宛、俄羅斯、德意志和猶太等。全國(guó)約90%以上的居民信仰羅馬天主教，其余10%屬于東正教或基督教新教。
    男性人口占波蘭全國(guó)人口的48.4%，女性占51.6%。男性的均勻壽命為70.5歲，女性為78.9歲。
    2、主要人口棲身在城市
    波蘭城市人口占全國(guó)總?cè)丝诘?2%。華沙是波蘭最大的城市，是波政治、經(jīng)濟(jì)和文化中央，擁有168.96萬(wàn)居民，占全國(guó)的4.4%。其他主要城市有羅茲（人口77.91萬(wàn)）、克拉科夫（77.75萬(wàn)）、弗洛茨瓦夫（63.75萬(wàn)）、波茲南（57.41萬(wàn)）、格旦斯克（46.1萬(wàn)）、什切青（41.4萬(wàn)）、比得歌什（37.02萬(wàn)）、盧布林（35.66萬(wàn)）和卡托維策（32.23萬(wàn)）。
    3、官方語(yǔ)言
    波蘭的官方語(yǔ)言是波蘭語(yǔ)。德語(yǔ)、英語(yǔ)和俄語(yǔ)也有一定程度的普及。
    4、貨泉
    波蘭本土貨泉是茲羅提（Zloty）。2006年4月茲羅提對(duì)美元的匯率是 3.125茲羅提兌換1美元 。下圖為波蘭茲羅提兌美元的匯率走勢(shì)。
圖 1-2：波蘭茲羅提兌美元的匯率走勢(shì)
資料來(lái)源：根據(jù)《近五年來(lái)50個(gè)國(guó)家和地區(qū)貨泉對(duì)美元匯率變化情況分析》收拾整頓。
    5、主要節(jié)假日
    1月1日（新年）
    春分月圓后的第一個(gè)日曜日（復(fù)活節(jié)）
    5月1日（五一勞動(dòng)節(jié)）
    5月3日（波蘭國(guó)慶節(jié)，1791年憲法日）
    8月15日（圣母升天節(jié)）
    11月1日（萬(wàn)圣節(jié)）
    11月11日（獨(dú)立日）
    12月25日（圣誕節(jié)）
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