作者：www.huixinhongdoushan.cn 編輯：CFSBCN

中國廚房設備網訊 法蘭克福是德國重要工商業、金融和交通中心，位于萊茵河中部的支流美因河的下游。它也是德國最大航空站、鐵路樞紐。德意志聯邦銀行(Deutsche Bundesbank) 、歐洲央行（歐元發行的銀行）及其他大銀行總部多設于此。工業以化學工業（染料、制藥、化肥、人造纖維、合成橡膠）最為發達，其次是電子機械等。人文方面，這里是德國著名詩人歌德的誕生地，有歌德大學、博物館等。第二次世界大戰時曾遭嚴重破壞，戰后重建為現代化大城市。被譽為“萊茵河畔的曼哈頓"。有時在狹義上也指原民主德國東部的專區，德國統一后成為勃蘭登堡州的一部分。另外與其同名的是美國肯塔基州中北部城市和首府。德國聯邦銀行總部就坐落在法蘭克福。而法蘭克福證券交易所，亦都經營了德國85%股票交易。

德國重要工商業、金融和交通中心——法蘭克福

法蘭克福的歷史可以上溯到公元元年前后，那時萊茵河和多瑙河是羅馬帝國的北方邊界，但兩河并不相連，其間無險可守，因此羅馬人修筑了連接兩河的長城。這座長城固然不能與中國的長城同日而語，但也連綿數百里，從法蘭克福附近經過。于是人們在這里設置了駐軍營地，這一帶成為邊境要塞。隨著羅馬帝國的崩潰，這時軍營圯毀，日漸荒蕪，幾乎被人遺忘，直到8世紀才再度興起。

傳說，一天拂曉，漫天大霧，查理大帝打了敗仗，逃到美因河邊，找不到向導，無法渡河。危急之中看見一只母鹿，朝水邊走來，他注意看那鹿，果然，這只鹿涉水過河了，大軍也隨之過河，轉危為安。為了紀念這件事，查理大帝下令在當地建筑一座城市，取名法蘭克福，意思是法蘭克人（日耳曼民族中的一支）的渡口。

公元794年法蘭克福作為查理大帝的行都首次載入史冊。此后法蘭克福一直是德意志的重要政治舞臺。神圣羅馬帝國時期，皇帝由勢力雄厚的諸侯即選帝侯選舉。1152年，選帝侯們首次在法蘭克福聚會，選舉綽號“巴巴羅薩（意為紅胡子）腓特烈一世為帝。1240年，根據皇帝腓特烈二世的特許狀，第一次法蘭克福商業博覽會舉辦。1311年，法蘭克福正式擁有城市自治權。1356年卡爾四世頒布金牛詔書，正式規定，選皇帝在法蘭克福舉行。1330年起，法蘭克福商業博覽會成為國際性商業博覽會。1372年，法蘭克福市被定為帝國自由城市。從1562年起，法蘭克福又取代亞琛，成為皇帝加冕盛典舉行地，前后有10位皇帝在這里加冕，登上皇帝寶座。神圣羅馬帝國于1806年正式告終，該年法蘭克福成為萊茵聯邦政府的駐地。

法蘭克福——皇帝大教堂

從1816年到1866年，法蘭克福又成為德意志邦聯議會所在地。1848年在席卷歐洲大陸的革命風暴中，德意志各邦組成德意志國民議會，在法蘭克福舉行會議討論德意志的統一問題，是為德國統一前奏。1866年法蘭克福并入普魯士。自13世紀以來，法蘭克福一直是一個繁榮的商業城市，16世紀后又成為交易所及銀行中心。

德國統一后，這里工業迅速發展，化學工業尤為突出。德國三大化學工業公司之一的赫希斯特（HoechstAG）公司就是在法蘭克福起家的。1914年法蘭克福又創辦了約翰·沃爾夫岡·歌德大學（現已發展到3.7萬多學生）。第二次世界大戰中，33次大轟炸摧毀了法蘭克福80%的建筑，留下1700萬噸垃圾。千年古城，變為一片廢墟。戰后法蘭克福迅速重建，發展驚人，今天除化學、電子、機械工業外，第三產業如交通、金融、博覽事業更是蓬勃發展，市區一改舊觀，高樓林立，法蘭克福一躍成為國際知名的大都市。

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