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一、未來餐廳的特點(diǎn)
1、炫酷的電子屏迎賓區(qū)
在餐廳門口，你看到的不是迎賓員，取而代之的是一塊類似戶外廣告屏的電子設(shè)備，屏幕上不時(shí)顯示的人臉照片吸引了不少參觀者的目光。
其實(shí)，這是一個(gè)會(huì)員自動(dòng)識(shí)別器。只要是未來餐廳的注冊(cè)會(huì)員，走進(jìn)餐廳大門的時(shí)候，屏幕上的攝像頭就會(huì)自動(dòng)識(shí)別出會(huì)員身份，在屏幕上顯示該會(huì)員的姓名、積分、可獲折扣等相關(guān)信息，并自動(dòng)為其安排餐位。如果餐廳內(nèi)座位已滿，這塊屏幕還可以幫助會(huì)員自動(dòng)排隊(duì)，并給出預(yù)估的等待時(shí)間。
2、一應(yīng)俱全的便民服務(wù)候餐區(qū)
等待就餐時(shí)，那段時(shí)間怎么打發(fā)?別急，未來餐廳3.0為你安排了一應(yīng)俱全的便利服務(wù)，你可以借助店內(nèi)的終端設(shè)備，自助繳付水電、燃?xì)?、電話、手機(jī)、上網(wǎng)等生活費(fèi)用;自助查詢和預(yù)訂車票、機(jī)票、酒店、景點(diǎn)門票及其他便民服務(wù)。
3、無需傳菜員的自助點(diǎn)餐機(jī)
去就餐，喊半天不見點(diǎn)菜員拿菜單來，更別說給你落單了。不過，未來餐廳3.0都幫你想到了——餐廳內(nèi)設(shè)置了自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)。
自動(dòng)點(diǎn)餐機(jī)不僅可以方便客人自助瀏覽和選擇菜品，還可根據(jù)該會(huì)員的性別、年齡、消費(fèi)記錄等信息，自動(dòng)推薦適合對(duì)方的相應(yīng)菜品。顧客點(diǎn)好菜后，可以選擇包括網(wǎng)絡(luò)支付、信用卡等在內(nèi)的多種付款方式。結(jié)賬成功后，無需傳菜員，點(diǎn)餐機(jī)會(huì)自動(dòng)傳輸數(shù)據(jù)到配餐區(qū)，由配菜師照單配菜后送到取菜筐。顧客可以到配餐區(qū)自提，或是由服務(wù)人員送到顧客所在餐桌。
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